Workshop Sushi Avançado com Jefferson Silva Campeão da World Sushi Cup 2023


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Dia 10 de Junho em Belo Horizonte
9h às 17h

A arte da  Culinária Japonesa com quem entende do assunto.

Conteúdo Prático 

Pratos & Apresentações 

Abertura de Pescados para Campeonatos

Técnicas Avançada de Corte de Pescados

Katsuramuki nível avançado

Esculturas tradicionais em Folhas de Bambu nível Avançado

Tipos de KazariZushi Avançado

Técnicas Avançada de Nigiri estilo Tradicional

Equilíbrio montagem de pratos nível Avançado

Fornecemos todos os Insumos, Produtos e Utensílios

Certificado reconhecido no Japão

Grupo no whatsapp para tirar suas dúvidas

Tira dúvida presencialmente

Metodologia testada e aprovada

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Workshop  Avançado de Sushi em 
Belo Horizonte

10 de Junho

09h às 17h

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