Curso de Pratos Quentes Japonês  com o Chef Juliano Komay 

Nesse curso de Pratos Quentes da Nagoya Sushi School, você aprenderá as bases da culinária quente japonesa, com receitas de pratos que fazendo sucesso nos principais restaurantes do Brasil e do mundo!

Suas histórias, conceitos, e como adaptar para nosso paladar utilizando elementos comumente encontrados Em nossas cidades

26 de Agosto 

09h as 17h

Av. José Wilker, 620 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro

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Aprenda a  Construir Sabores, os segredos do Washoku (Culinária Tradiconal Japonesa) e dicas de receitas mais contemporâneas.

O que você vai  aprender

  • Será realizado todo o mise en place e todo o passo a passo
  • O Aluno aprenderá a forma técnica pensando em Sabores e Texturas
  • 08 horas de conteúdo
  • Aula teórico prático
  • Teppanyaki,
  • Shimeji Batayaki,
  • Gyudon
  • Item da lista
  • Buta no Kakuni
  • Chahan
  • Kakiage
  • Tonkatsu Kare
  • Udon
Curso Pratos Quentes
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Certificado reconhecido no Japão

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Tira dúvida presencialmente

Metodologia testada e aprovada

Alunos certificados

Certificado exclusivo reconhecido pela Associação Geral de Sushi do Japão (Certificado em Japonês). 

Emitido pela Nagoya Sushi School composta pelos três pilares, Aula Presencial, Prática e Acompanhamento faz com que o aluno desenvolva habilidades e um curto espaço de tempo.

O que os alunos Alunos Dizem

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Curso de 
Pratos Quentes Japonês / Chinês no Rio de Janeiro

26 de Agosto  

09h as 17h

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