Curso de Pratos Quentes Japonês com o Chef Juliano Komay em Belo Horizonte
Nesse curso de Pratos Quentes da Nagoya Sushi School, você aprenderá as bases da culinária quente japonesa, com receitas de pratos que fazendo sucesso nos principais restaurantes do Brasil e do mundo!
Suas histórias, conceitos, e como adaptar para nosso paladar utilizando elementos comumente encontrados Em nossas cidades
14 de Outubro
09h as 17h
Rua Sarzedo, 31 – Prado, Belo Horizonte
Aprenda a Construir Sabores, os segredos do Washoku (Culinária Tradiconal Japonesa) e dicas de receitas mais contemporâneas.
O que você vai aprender
- Será realizado todo o mise en place e todo o passo a passo
- O Aluno aprenderá a forma técnica pensando em Sabores e Texturas
- 08 horas de conteúdo
- Aula teórico prático
- Teppanyaki,
- Shimeji Batayaki,
- Gyudon
- Item da lista
- Buta no Kakuni
- Chahan
- Kakiage
- Tonkatsu Kare
- Udon
Fornecemos todos os Insumos, Produtos e Utensílios
Certificado reconhecido no Japão
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Tira dúvida presencialmente
Metodologia testada e aprovada
Alunos certificados
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Curso de
Pratos Quentes Japonês em Belo Horizonte
14 de Outubro
09h as 17h
