A arte da Culinária Japonesa com quem entende do assunto.
Conteúdo Prático
Pratos & Apresentações
Preparação de Molhos;
Afiação de facas;
Abertura dos pescados
Uramaki,
Kappa Maki (Makimono);
Tekka Maki (Makimono);
Temaki (Sushi enrolado na mão em formato de Cone);
Hot Roll com Pollengui empanado (Sushi Frito);
Sashimi;
Sushi Jow
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Tira dúvida presencialmente
Metodologia testada e aprovada
Alunos certificados
Certificado exclusivo reconhecido pela Associação Geral de Sushi do Japão
Emitido pela Nagoya Sushi School composta pelos três pilares, Aula Presencial, Prática e Acompanhamento faz com que o aluno desenvolva habilidades e um curto espaço de tempo.
O que os alunos Alunos Dizem
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