Conheça o renomado Chef Marco Aurélio, um mestre na arte do sushi com mais de 10 anos de experiência como sushiman. Com uma carreira que se destaca pela paixão e dedicação à culinária japonesa, Marco Aurélio não apenas aprimorou suas habilidades ao longo dos anos, mas também conquistou reconhecimento internacional.

Com dois restaurantes de sucesso, um em Rio Claro e outro em Goiânia, Marco Aurélio é um verdadeiro apreciador da autêntica culinária japonesa no Brasil. Sua busca incessante pela excelência culminou em certificações internacionais, validando sua expertise e comprometimento com os mais altos padrões de qualidade.

Recentemente, Marco Aurélio teve a honra de participar como staff no campeonato mundial de sushi e nesse evento de renome mundial não só enriqueceu sua bagagem profissional, mas também evidenciou sua habilidade excepcional e seu profundo conhecimento da tradição e técnicas japonesas.

Além de seu sucesso como chef e empresário, Marco Aurélio é também um educador apaixonado, dedicado a compartilhar seu conhecimento e experiência com entusiastas da culinária japonesa.